Бакалавр наук в галузі управління продуктами харчування та напоями

ЗАПУСК НА РАНІЙ 2020! Ступінь бакалавра наук The North Coast College в галузі управління продуктами харчування та напоями відображає програму, створену нашим сестринським коледжем, кулінарним інститутом Нової Англії. Навчальний план зближує роботу в класі з інтенсивним практичним навчанням у пунктах харчування NECI @ TheNCC. Додаткові практичні роботи в лабораторіях будуть запропоновані за допомогою інтенсивних внутрішніх практикумів, лабораторних курсів та останнього зовнішнього стажування в установі, яка належним чином кине виклик навичкам студента.

Бакалавр наук в галузі управління продуктами харчування та напоями призначений для підготовки кваліфікованих студентів до професійної кар'єри в сучасній галузі харчової промисловості та напоїв. Після завершення програми випускники повинні зрозуміти основні навички бізнесу, управління та підприємництва. Ця програма призначена для людей, які прагнуть продовжити свою кар'єру, навчившись творчо вирішувати проблеми. Завершивши програму, випускники можуть ефективно працювати на посадах начальника та керівників середнього рівня в індустрії гостинності, таких як помічник керівника кухні, директора банкетів та заходів, менеджер у маленькому ресторані або помічник менеджера з питань харчування та напоїв.