Ступінь бакалавра гостинності
University of Hawai'i at Manoa School of Travel Industry Management
Ключова інформація
Розташування кампусу
Honolulu, США
Лінгвістика
Англійська
Формат навчання
На кампусі
Тривалість
інформація
Форма навчання
інформація
Вартість навчання
інформація
Кінець терміну надання заяв
інформація
Найраніша дата початку
Sep 2024
Стипендії
Вивчіть можливості отримання стипендій, щоб допомогти фінансувати своє навчання
Введення
Побудова фундаменту для життєвої кар’єри в управлінні - це і наука, і мистецтво. Успішні менеджери туристичної галузі мають ряд життєво важливих, а іноді і різнорідних обов’язків та відповідальності. Кожен елемент навчальної програми ТІМ забезпечує важливий матеріал для повної освіти, яка стосується не тільки туристичної галузі, але практично будь-якого підприємства, що займається послугами, або професії. Навчальний план зосереджений на розробці методів вирішення проблем та прийняття рішень, а також навичок критичного мислення, які є найважливішими навичками для успішних менеджерів та керівників будь-якої галузі.
Наголос на управлінні гостинністю покликаний надати студентам можливість застосовувати рішення проблем, методи прийняття рішень та навички критичного мислення для вирішення поточних та майбутніх галузевих проблем. Студенти вивчатимуть взаємозв'язок різних виборчих округів (клієнтів, власників, персоналу) в управлінні та функціонуванні підприємств готельного господарства, включаючи заклади харчування та харчування, а також підприємств з організації заходів.
Курси в цій галузі охоплюють такі напрямки: управління готелями та підприємствами харчування та напоїв; управління якістю харчових продуктів; фінансовий контроль за гостинністю; управління подіями; принципи продажу та маркетингу готелів та курортів з акцентом на зв'язки з громадськістю; реклама, ціноутворення та управління врожайністю; експлуатація комерційного закладу громадського харчування або як окремостояча операція, або як частина готелю, клубу, розважально-оздоровчого комплексу чи установи; курортна розробка та управління готельними спорудами та конструкціями; розвиток та управління курортами та кількість / якість виробництва продуктів харчування.
Про Школу
Запитання
Подібні курси
B.A. in Hospitality Management
- Plymouth, США
Бакалавр наук з адміністрації гостинності
- Russellville, США
Бакалавр наук у сфері готельного менеджменту
- Miami, США