Курси по менеджменту в галузі туризму включають вивчення ряду тем, пов'язаних з індустрією туризму. Студенти будуть брати участь в заняттях по таким темам, як податкове управління, людські ресурси, підприємництво, сталий розвиток і захист навколишнього середовища. Коло досліджуваних тем у великій мірі залежить від інтересів і цілей самого студента.

Студенти сподіваються відточити свої франкомовні навички можуть знайти, що вивчення в надає гарну можливість для цього. Вплив суміші французьких і Карибського басейну впливів також може бути спокуса вчитися в цій острівній країні. Студенти можуть користуватися ознайомлення з чітко різної культурної точки зору.

Ступінь бакалавра присвоюється студентам після успішного проходження встановленої університетом або коледжем навчальної програми і виконання всіх академічних вимог. Навчання на бакалавраті займає від трьох до семи років, тривалість залежить від обраної спеціалізації та основних дисциплін, що вивчаються.