Вивчення дієтології може бути корисним не тільки студенту, але й майбутнім клієнтам. Магістр може навчитися будувати здорові звички за допомогою дієти. Ці набуті навички потім можна використати, щоб навчати інших особистого здорового харчування.

Ступінь бакалавра присвоюється студентам після успішного проходження встановленої університетом або коледжем навчальної програми і виконання всіх академічних вимог. Навчання на бакалавраті займає від трьох до семи років, тривалість залежить від обраної спеціалізації та основних дисциплін, що вивчаються.