Вивчення дієтології може бути корисним не тільки студенту, але й майбутнім клієнтам. Магістр може навчитися будувати здорові звички за допомогою дієти. Ці набуті навички потім можна використати, щоб навчати інших особистого здорового харчування.

Навчальні заклади в різних країнах світу пропонують програми бакалаврату на здобуття ступеня бакалавра наук або BSc. В рамках навчання виконується підготовка студентів до кар'єри або подальшого навчання. В середньому тривалість навчання становить від трьох до п'яти років.