Історія Освітнього університету Айті розпочалася із запуску сучасної шкільної системи в Японії в 1873 році. Наш попередник, Префектурна академія Айті, згодом перетворився на три звичайні школи в регіоні, Перший нормальний коледж Айчі, Другий нормальний коледж Айчі та Айті Звичайний коледж професійної освіти. Після Другої світової війни, як частина загальної освітньої реформи, три звичайні коледжі були об'єднані в Університет Айті Гакугей (факультет мистецтв і наук) і стали одним з нових національних університетів у травні 1949 р. І продовжували готувати компетентних викладачів. Назва Університет освіти Айчі (Педагогічний факультет) було прийнято в 1966 р. У 1987 р. Було додано Факультет інтегрованих мистецтв і наук, який становив 40% квоти студентів, з метою виховання здібних членів суспільства, крім шкільних вчителів .
У 2004 р. Університет був зареєстрований як Національна університетська корпорація "Aichi University of Education" відповідно до вимог Закону про співробітництво Національного університету. Зараз у ньому є п’ять бакалаврських програм (чотири програми підготовки вчителів та програми підготовки фахівців з освітньої підтримки) та Вища школа освіти, яка включає докторську програму з розвитку предметів (трирічна програма).