Keystone logo
Edith Cowan University Бакалавр управління гостинності та туризму
Edith Cowan University

Бакалавр управління гостинності та туризму

Joondalup, Австралія

6 Semesters

Англійська

Денне навчання

Кінцевий термін подання заявки

Feb 2025

Вимагайте плату за навчання

Дистанційне навчання, На кампусі

* орієнтовний внесок за семестр

Введення

Курс охоплює ключові аспекти, необхідні для управління різноманітними підприємствами гостинності та туризму, включаючи маркетинг, фінансовий менеджмент, бізнес-дослідження та аналітику та стратегічне управління.

Він також пропонує спеціалізовані підрозділи з управління продуктами харчування та напоїв, управління підрозділами номерів, планування та розвитку туризму, екотуризм, управління досвідом обслуговування та управління подіями.

Студенти можуть додатково спеціалізуватися на своїх дослідженнях з більш сильним фокусом у різних галузях, таких як управління подіями, маркетинг, управління людськими ресурсами та міжнародний бізнес.

Індустрія гостинності та туризму є динамічною і швидкою темою, що пропонує випускникам широкий спектр варіантів кар'єри на вибір, і курс надає студентам теоретичні знання та навички, орієнтовані на галузь, щоб досягти успіху.

Випускники отримають основні компетенції та професійні перспективи, необхідні середньому та вищому рівням управління в сучасних організаціях гостинності та туризму.

Введення курсу

Вимоги до академічного вступу (смуга 3)

Усі абітурієнти повинні відповідати вимогам академічного вступу на цей курс. Орієнтовний або гарантований ATAR є таким, як опублікований (де це можливо) або вимоги до академічного вступу можуть бути задоволені шляхом заповнення одного з наступних:

  • AQF Cert IV;
  • Успішно виконано 0,25 EFTSL навчання на рівні бакалавра або вище у австралійського постачальника вищої освіти (або еквівалента);
  • Спеціальний тест на випускник; *
  • Курс підготовки до університету; *
  • Курс орієнтації на корінні університети; *
  • Тест прийому студентів аборигенів; або *
  • Схема вступу на основі досвіду. *

* Додаткову інформацію можна знайти на сторінці вступу на курс вивчення.

Для студентів-іноземців вимоги включають результати вашої середньої школи.

Вимоги до англійської мови (смуга 3)

Вимоги до компетенції з англійської мови можуть бути задоволені шляхом заповнення одного з наступного:

  • 12 рік Англійська ATAR / Англійська література ATAR клас C або краще або еквівалент;
  • Спеціальний тест на випускник; *
  • IELTS Academic Загальний мінімальний бал 6,0 (не індивідуальний діапазон менше 6,0);
  • Успішно закінчило 1,0 EFTSL навчання на рівні бакалавра або вище у Великобританії, Ірландії, США, Північній Африці та Канаді;
  • Курс підготовки до університету;
  • Курс орієнтації на корінні університети; *
  • Тест прийому студентів аборигенів; *
  • Диплом AQF, вищий диплом або доцент;
  • Успішно виконано 0,375 EFTSL навчання на рівні бакалавра або вище у австралійського постачальника вищої освіти (або еквівалента); або
  • Інші тести, курси або програми, визначені на сторінці "Англійська школа професійних знань".

* Додаткову інформацію можна знайти на сторінці вступу на курс вивчення.

Піксабай / Пікселі

129125_pexels-photo-271639.jpeg

Деталі курсу

Наявність семестру

  • Семестр 1: Навчання денної форми навчання в Joondalup
  • Семестр 2: Навчання денної форми навчання в Joondalup

Структура курсу

Студенти повинні виконати 16 основних одиниць. Це буде підтримуватися 8-одиничною додатковою програмою, що складається з майора, другорядного плюс виборних одиниць, або двох неповнолітніх, або 8 виборних одиниць.

Рік 1

Код одиниці Назва одиниці Кредитні бали
SBL1600 Ділова ідентичність та протоколи 15
HOS2500 Управління продовольчим обслуговуванням 15
TSM2111 Вступ до гостинності та туризму 15
MKT1600 Принципи та практики маркетингу 15
HOS2325 Управління досвідом обслуговування 15
HOS2110 Управління продуктами харчування та напоїв 15
Підрозділ із додаткової програми х 2 30

Рік 2

Код одиниці Назва одиниці Кредитні бали
HOS2220 Управління номерами 15
TSM2202 Вступ до управління подіями 15
TSM2105 Планування та розвиток туризму 15
TSM3109 Туризм з особливими інтересами 15
HOS3211 Управління фінансами гостинності 15
Підрозділ із додаткової програми х 2 30
Плюс 1 одиниця від:
MAN2145 ^ Управління людськими ресурсами 15
TSM3104 ^ Туризм на круїзних судах 15
BUS3700 ^ Діловий навчальний тур 15

Або альтернативний підрозділ із затвердженням координатора курсу.

Рік 3

Код одиниці Назва одиниці Кредитні бали
BUS3100 Практика бізнес-досліджень 15
HOS3100 Гостинність та управління туризмом 15
TSM3107 Екотуризм 15
Підрозділ із додаткової програми х 4 60
Плюс 1 одиниця від:
FBL3501 ^ Бізнес-практикум 15
SBL3500 ^ Інтегрований бізнес-додаток 15

Примітка: Зарахування на FBL3501 або BUS3700 здійснюється лише за допомогою заявки. Підрозділи пропонуються не кожен семестр.

** Неповнолітнє стажування (MIBIOR) - Вибрані студенти (лише за заявою) можуть одночасно зарахуватись до FBL3400 Business Internship 1 та FBL3500 Business Internship 2 у розділі курсу 3 курсу (семестр 1). Студенти, які зараховуються до неповнолітнього стажування (FBL3400 / FBL3500 = 60 кредитних балів), заповнять виборний підрозділ замість SBL3500 або FBL3501.

^ Основний варіант

Спеціалізація, яку ви можете вивчити на цьому курсі

  • Організація заходів
  • Управління людськими ресурсами
  • Міжнародний бізнес
  • Менеджмент
  • Маркетинг

Результати навчального курсу

  • Доступ, аналіз та критична оцінка відповідної інформації для системного вирішення складних бізнес-проблем.
  • Застосовувати широкі та цілісні знання до цілого ряду ділових ситуацій, включаючи міжнародні / глобальні / культурні перспективи.
  • Ефективно співпрацюйте в командних налаштуваннях для отримання вимірних результатів.
  • Комунікація ділових знань, концепцій та порад переконливо та чітко в письмовій та усній формах, використовуючи відповідну технологію.
  • Створюйте креативні ідеї для бізнес-інновацій, які відповідають на можливості та постійні зміни.
  • Поміркуйте над зворотним зв'язком та критикою власного виступу для виявлення та планування можливостей розвитку.
  • Цінуйте професійну поведінку та / або особисте громадянство, які відображають оцінку взаємозв'язку між діловою етикою та корпоративною соціальною відповідальністю.

Карєрні можливості

Кар'єрні можливості для випускників існують у ряді підприємств гостинності та туризму, включаючи туристичні компанії, туристичні агентства, круїзні судна, туристичні центри, тематичний парк та сайти для залучення відвідувачів, конференц-центри, акції компаній, готелі та курорти, ресторани, кафе та бари. У цих організаціях роль може включати управління аспектами турів та відвідувань сайтів, розваг, конференцій та заходів, обслуговування продуктів харчування та напоїв, продажів та маркетингу або найму персоналу, навчання та нагляд за персоналом.

Можливі посади в майбутньому

Туроператор, менеджер Центру відвідувачів, Менеджер тематичного парку, Супервайзор круїзних суден, Оператор екологічного туризму, Екскурсовод, Менеджер туристичних атракціонів, Менеджер з роздрібних подорожей та екскурсій, Координатор подій, Координатор конференцій.

Карєрні можливості

Результат програми

Про Школу

Запитання