Бакалавр мистецтв в готелі, туризму та управління подіями

BA в готелі, туризм та управління подіями забезпечує широкі знання про більш широких готелю, туризму і події індустрії. Програма охоплює принципи ведення бізнесу готелю, туризму і подій підприємств, в тому числі доходів і ціноутворення, фінансового менеджменту, кулінарного управління бізнесом, управління людськими ресурсами, а також управління туризму, планування призначення та сталого розвитку, організація заходів та міжнародних стратегічних маркетингових практик. Студенти також отримують практичну підготовку в передній з власних завдань, таких як методи обслуговування, управління номера розділу і харчової гігієни.

Цілі і результати

загальні цілі

• Для того, щоб спілкуватися студентам соціальні, моральні і етичні цінності, необхідні в якості основи свого ставлення до інших і свою відповідальність перед суспільством.
• Для того, щоб надати студентам широко відповідних знань, компетенцій і етичних аспектів, пов'язаних з комерційної діяльності та управління дослідженнями.
• Застосування принципів стратегічного управління для досягнення цілей і завдань сучасних організацій.
• Для розробки аналітичних, прийняття рішень і навичок спілкування студентів і розвивати їх самостійності, відповідальності, чесності та самосвідомості, які будуть проектувати особисті досягнення і внесок в організаціях.
• Для того, щоб надати студенту необхідні вимоги для академічних та / або кар'єрних досягнень.

Конкретні цілі

• Для того, щоб розвинути знання студента сучасного готелю, туризму та управління подіями, щоб підготувати їх для роботи в цій галузі.
• Для того, щоб забезпечити ряд управлінських теорій і концепцій, а також їх наслідки для прийняття обґрунтованих і етичних рішень, аналізувати і вирішувати проблеми бізнесу.
• Для того, щоб застосовувати ефективні та ефективні стратегічні та оперативні інструменти управління в секторі туризму.
• Для того, щоб розробити критичний погляд на питання, готельних, туристичних та управління подіями в динамічних, взаємозалежних і багатовимірним галузях готельного, туризму і подій.
• Для того, щоб запропонувати розуміння через зв'язок теорії і практики в реальному світі бізнесу, для сталого розвитку та управління туристичних, готельних і подій промисловості.

Результати навчання

Успішні учні з програми зможуть:

• Продемонструвати теоретичні знання, практичні і міжособистісні навички і соціальну відповідальність, необхідну, щоб продовжити кар'єру управління в готелі, туризму і події індустрії.
• Виділяють і оцінити роль різних організацій в рамках гостинності та туризму, а також їх між співвідношенням (ами) в національному та міжнародному контексті.
• Узагальнити практичні рішення і політичних рішень з питань, що стосуються готелю, туризму і подій операцій.
• Виберіть шлях кар'єри для цілого ряду варіантів в межах готелю, туризму і заходи підприємств і / або прогрес до програм вищого рівня.
• Визнати вимоги мінливого середовища, в якій сектор туризму і його функції галузі, за допомогою інноваційних, гнучких і творчих підходів до управління.
• Критично проаналізувати і оцінити сучасні проблеми в рамках предметних областей готелю, туризму та управління подіями.
• Найміть і здійснювати ефективно і стратегічні та оперативні методи управління підкреслюють стійкості в рамках всього сектора туризму.
• Розробка чутливість до потреб споживачів, а також загальну "орієнтацію клієнта" на території готелю, туризму і події індустрії.

Можливості працевлаштування

Front Office Management, харчування та управління напоїв, Прибирання Управління, Управління курорт, конференц-центр управління, зайнятості в національних туристичних органів, управління подіями і організації, особливий інтерес туризму, зв'язків з громадськістю в готелі, туризму і події, туризм, консалтинг, контракт і банкетні , клуби, а також готель інспектора Позиції в національних туристичних організацій.

Кар'єра та зайнятості

Опис Роботи

Випускники готелю, туризму та управління подіями зможуть актуалізувати управління готельних комплексів, розробки політики та сприяти заходам по зміцненню туристичних напрямків, розробки і проектів альтернативних форм туризму, а також планувати і організовувати конференції, виставки та заходи.

Навички

• Робота в команді
• Комунікативні навички
• Здатність вирішувати проблеми
• Дуже добре навички роботи з комп'ютером
• антропоцентрична дух
• Креативність
• Організація і ефективність

секторах зайнятості

• туризм
• Готельний бізнес
• Дозвілля
• організації заходів
• подорож
• культурні організації

вибір професії

• Організація співробітника Події
• Готель менеджер / Мотель
• консультант Подорожі
• Співробітник по туризму групи
• Туризм співробітник в туристичному агентстві
• менеджер курорту
• директор фестивалю
• менеджер з обслуговування продуктів харчування

Магістратура / Професійні дослідження

Міжнародні організації можуть запросити в якості додаткових академічну кваліфікацію магістра ділового адміністрування (MBA).

Для кар'єри в академічній сфері та в галузі вищої освіти, бажано мати докторський ступінь (PhD), який також пропонує досвід і навички, безпосередньо пов'язаних з дослідженням.

Робота Досвід програми Європейський Університет Кіпру

Досвід роботи програми Адміністрація готелю, туризму та управління подіями дозволяє студентам галузі, які будуть використовуватися під час літнього сезону в готельному і туристичному закладах по всьому Кіпру для стажування. Європейський Університет Кіпру має угоди з престижних туристичних курортів на Кіпрі, де студенти навчаються, щоб дати свої послуги в різних сегментах.