Бакалавр готельного менеджменту, туризму та готельного менеджменту, Лаппеенранта
Lappeenranta, Фінляндія
ТРИВАЛІСТЬ
7 Semesters
МОВИ
Англійська
ТЕМП
Денне навчання
КІНЕЦЬ ТЕРМІНУ НАДАННЯ ЗАЯВ
Кінцевий термін подання заявки
НАЙРАНІША ДАТА ПОЧАТКУ
Запитайте найбільш ранню дату початку
ПЛАТА ЗА НАВЧАННЯ
EUR 8 000 / per year *
ФОРМАТ НАВЧАННЯ
На кампусі
* плата за навчання для нових студентів з країн, що не входять до ЄС / ЄЕЗ, на рік за програмами бакалавра
Введення
Дипломна програма з управління туризмом та гостинністю готує вас до надання висококласних інноваційних послуг, які сьогодні потрібні споживачам. Це допоможе вам створити міцну основу для успішної кар’єри.
Навчання в LAB University of Applied Sciences дає вам широке розуміння бізнесу в галузі туризму та гостинності. Дипломна програма допомагає поєднати справжні навички практичного обслуговування з професійними та інноваційними знаннями про розміщення, ресторан та послуги гостинності. Ваші дослідження спрямовані на підвищення вашої командної роботи, спілкування та навичок управління проектами, які є все необхідними для побудови успішної кар'єри в галузі туризму та гостинності.
Знання та справжнє розуміння гостинних послуг у цілому — це шлях до успішного лідера та менеджера. Ми допоможемо вам розвинути ваші навички організації та вирішення проблем, щоб вижити навіть у найдивовижніших обставинах. Освіта LAB дозволить вам працювати в різних організаціях або компаніях як лідер або експерт з розробки гостинних послуг, не виключаючи можливості підприємництва.
Методи навчання на курсах LAB включають лекції, індивідуальні та групові завдання та онлайн-навчання. Наші потужності включають заклади ресторанного господарства з найсучаснішим обладнанням та програмним забезпеченням ресторанного бізнесу. Цей параметр дає змогу навчатися на основі проектів, де ви можете справді перевірити свої ноу-хау, створюючи досвід надання послуг у співпраці з реальними компаніями. Основною мовою навчання є англійська, але навчання також передбачає знайомство з фінською мовою та культурою.
Навчальний план
Вивчення змісту
Готельно-ресторанний бізнес – це всесвітня галузь, яка постійно розвивається, яка потребує сучасних, багатокультурних, орієнтованих на клієнтів експертів з хорошими лідерськими навичками та навичками управління проектами.
Курси проводяться з використанням різноманітних методів навчання від лекторів і групових робіт до проектних занять у нашому власному ресторані та у співпраці з місцевими компаніями. Онлайн-навчання також є частиною повсякденних методів навчання.
Освіта включає базові навчання за програмою, підвищення кваліфікації, навчання за вибором, бакалаврську дисертацію та стажування. Навчання проводиться повністю англійською мовою і включає обов’язкове навчання або стажування за кордоном.
Структура навчання
Програма поділяється на вивчення загальної основної компетенції та комплементарної компетенції. Вивчення основних компетенцій готує вас для виконання різноманітних професійних ролей. Додаткові дослідження компетенції дозволяють вам розширити свої навички та спеціалізуватися в області, яка вас цікавить. Додаткові дослідження компетенції можуть включати навчання у вашій власній галузі, багатодисциплінарні дослідження або інші навички, що підтримують професійне зростання. Ваш особистий репетитор буде підтримувати та допомагати вам протягом усього навчання.
Основна компетенція 135 ECTS
- Загальна базова компетентність 15 ECTS
- Основна професійна компетентність 75 ECTS
- Практичне навчання 30 ECTS
- Дисертація 15 ECTS
Додаткова компетенція 75 ECTS
- Професійні додаткові курси та навчання за вибором 75 ECTS
Кваліфікація
Отриманою кваліфікацією є ступінь бакалавра (ступінь бакалавра). Отримавши ступінь, ви можете подати заявку на роботу в приватному бізнесі, а також в організаціях державного сектору, яким потрібен відповідний університетський ступінь.
Детальніше про мову навчання
Англійська
Дисертація
Програма бакалавра включає дисертацію з 15 ECTS. Це може бути як науково-дослідний проект, так і так званий функціональний дипломний проект. Дипломний проект має на меті розширити та поглибити ваші професійні знання та знання та надати вам досвід, необхідний для виконання завдань розвитку у вашій галузі. Дипломний проект покращує навички пошуку інформації та вирішення проблем.
Дипломна робота може бути виконана як проект на замовлення зовнішньої організації або як частина проекту розвитку. Дипломний проект може виконуватися індивідуально, у парах або в групі, включаючи письмовий звіт. У кращому випадку , проект тези може слугувати Pathway до вашої майбутньої кар'єри.
Інтернаціоналізація
Ми пропонуємо вам чудові можливості для отримання цінного міжнародного досвіду та мовних навичок для майбутньої кар’єри. Майбутні робочі місця та посади вимагають мультикультурних навичок, мовних навичок та міжнародного розуміння. Навчання відбувається в міжнародному мультикультурному середовищі. Наші студенти приїжджають з усього світу.
Вийдіть на міжнародний рівень!
Ви можете закінчити частину свого навчання в наших партнерських установах у різних країнах світу або пройти практичне навчання за кордоном. Щороку ми приймаємо велику кількість студентів з різних країн, тому програма є справді міжнародною.
Співпраця з іншими сторонами
Ваше навчання буде тісно пов’язане з розвитком практики життя, а також з бізнесом та робочими спільнотами. Багатодисциплінарні проекти, пов’язані з трудовим життям, і різні навчальні середовища, такі як студентські кооперативи, зміцнять ваші зв’язки з справжньою взаємодією між роботою та життям протягом усієї програми.
Дослідження
Нашою метою в LAB University of Applied Sciences є оновлення трудового життя та способів роботи. Разом з нашими партнерами ми перевіряємо нові інновації та способи здійснення чогось.
Нашими основними напрямками є стійкість, дизайн, інновації та здоров’я.
Можливості післядипломної освіти
Ступінь бакалавра дає вам право подавати заявку на програми магістра.
Результат програми
Цілі
Програма бакалавра в галузі менеджменту туризму та готельного господарства готує вас задовольнити та керувати високими вимогами сучасних клієнтів до висококласних та інноваційних послуг. Ви дізнаєтеся, як проектувати готелі, ресторани та туристичні послуги, як керувати бізнесом і як бути успішним лідером. Потрібні також навички продажів і маркетингу, а також міжкультурне спілкування та різноманітні мовні навички.
Карєрні можливості
Випускники дипломної програми працюватимуть експертами або менеджерами середньої ланки в готельному, ресторанному та туристичному секторах. Ви можете працювати на різних посадах управління, планування та розвитку, таких як менеджери рецепції, менеджери ресторанів, менеджери з продажу готелів, менеджери регіонів у мережах ресторанів або розробники місць. Однак для того, щоб бути ефективним менеджером, важливий практичний, операційний досвід. Цей конкретний аспект досягається через період обов’язкового розміщення.