Бакалавр мистецтв у сфері готельного бізнесу (коледжі Сезара Рітца) Swiss Education Group (SEG)

Навчіться мислити нестандартно

• Розвивайте підприємницьку свідомість, коли ви навчитесь інноваційно мислити та опанувати постійно змінюваний світ бізнесу

• Пориньте у навчальне середовище, яке надихає на творчість та запалює підприємницький дух

• Практичний підхід, який створить основу для вашого майбутнього кар’єрного успіху

• Запропоновані у партнерстві з бізнес -коледжем Карсона (Університет штату Вашингтон), скористайтеся знаннями, переданими їх запрошеними професорами

Рік 1 - Ле Бувере або Люцернський кампус

Термін 1 (11 тижнів)

• Вступ до менеджменту гостинності та туризму
• Системи управлінської інформації
• Харчування, здоров'я та спеціальні дієти
• Особистісний розвиток та життєві навички
• Вступ до промислового досвіду
• Введення в сферу обслуговування продуктів харчування
• Мова 1 (французька чи німецька)

Термін 2 (11 тижнів)

• Операції та управління вишуканими стравами
• Написання бізнесу
• Управління вином та напоями
• Математика для гостинного бізнесу
• Мова 2 (французька чи німецька)

Стажування

• Швейцарія або за кордоном (4-6 місяців)

2 рік - Кампус Ле Бувере та Люцерн

Ле Бувере - Термін 3 (11 тижнів)

• Операції відділення кімнат

• Актуальні глобальні та соціальні проблеми

• Бізнес -статистика

• Мікроекономіка для менеджерів гостинності

• Фінансовий облік

Ле Бувере - Термін 4 (11 тижнів)

• Ділова етика гостинності

• Дизайн готелів та ресторанів

• Макроекономіка для індустрії туризму

• Управлінський облік

• Культурне різноманіття в організаціях

Brig - Термін 5 (11 тижнів)

• Закон про гостинність та туризм

• Міжнародна політика

• Управління продуктами харчування, напоями та подіями

• Аналіз рішень для підприємців

• Наука для сталого гостинності та туризму

Стажування

• Швейцарія або за кордоном (4-6 місяців)

Рік 3 - Кампус Брига

Наприкінці третього року ви отримаєте:

• Бакалавр міжнародного бізнесу в галузі управління готелями та туризмом, нагороджений Коледжами Сезара Рітца, Швейцарія
• Бакалавр мистецтв у сфері готельного бізнесу, нагороджений Університетом штату Вашингтон

Термін 6 (11 тижнів)

• Інновації: від творчості до підприємництва

• Фінансовий менеджмент

• Міжнародний туризм

• Відкриття бізнесу 1

• Управління кар’єрою

• Кількісні методи для бізнесу

Термін 7 (11 тижнів)

• Маркетинг гостинності для підприємців

• Оперативний аналіз гостинності

• Управління сервісними операціями

• Міжнародний бізнес та підприємництво

• Відкриття бізнесу 2

Термін 8 (11 тижнів)

• Обрана спеціалізація*

• Управління людськими ресурсами

• Економіка для міжнародного бізнесу та підприємництва

• Соціальна психологія гостинності

• Лідерство в галузі гостинності та організаційна поведінка

• Стратегічний готельний менеджмент

Вимоги до вступу

• Атестат про середню освіту або еквівалент міжнародного бакалавра
• Швейцарське зріле або швейцарське комерційне професійне бакалаврство або будь -яка еквівалентна кваліфікація професійної освіти (ПТО)
• Рівень володіння англійською мовою: IELTS 5.5 або TOEFL iBT 55. Ви можете покращити свою мову та вивчити навички за допомогою нашої програми Foundation English
• Професійний та особистий досвід
• Мотиваційний лист (500-600 слів)
• CV / резюме з вашим професійним досвідом та соціальним внеском
• Дипломи та стенограми про середню освіту (або стенограми університету, коли це доречно)

Еквіваленти та специфічні умови: для вступу до програми бакалаврату студенти повинні успішно закінчити диплом про середню школу та мати право на вступ на університетський рівень у країні, де вони закінчили середню школу.

Стипендії та плани виплат

У швейцарській освітній групі ми прагнемо зробити якісну гостинну освіту доступною для студентів, незалежно від їх фінансового стану. Хоча Швейцарська освітня група як приватна установа наразі не може надавати повні стипендії, ми пропонуємо набір рішень щодо фінансової допомоги для кваліфікованих та мотивованих студентів.

Кожна стипендія має певні критерії, і заявки розглядатимуться в кожному конкретному випадку.

Усі стипендії розраховуються лише за плату за навчання і не можуть поєднуватися з іншими знижками плати. Кожного року доступні обмежені стипендії на основі першої черги.

Доступні варіанти

• Стипендії для громадян Швейцарії (або власників швейцарських дозволів)
• Партнерські стипендії
• Стипендії на основі заслуг
• Фінансові стипендії
• Плани оплати

Світовий рейтинг

За даними QS World University Rankings, коледжі César Ritz Швейцарія займають 7 -е місце у світі за дослідженнями гостинності та дозвілля.