Бакалавр наук (з відзнакою) у галузі харчування та дієтології

• Скористайтеся успішною кар’єрою, де ви зможете допомогти людям реально змінити своє життя за допомогою добре організованого способу життя та здорових звичок у харчуванні
• Отримайте необхідні знання та навички, необхідні для роботи в цій швидко зростаючій професії, використовуючи невеликі розміри класів і навчання, засноване на цінностях
• Отримайте цінний практичний досвід роботи з різними користувачами послуг і галузевими організаціями за допомогою інноваційних стажувань протягом усього ступеня, використовуючи інтегрований підхід, заснований на навичках, до розвитку професійної практики
• Навчайтеся у підтримуючих і доступних викладачів, які мають досвід роботи в широкому діапазоні суміжних професійних галузей
• Схвалено Радою спеціалістів із охорони здоров’я та догляду (HCPC) та акредитовано Британською дієтичною асоціацією (BDA)

Чи бажаєте ви впливати на політику щодо харчових продуктів і охорони здоров’я по всьому спектру – від уряду до місцевих громад і окремих людей?

Навчіться бути зареєстрованим дієтологом, і ви зможете застосовувати процес харчування; від розробки дієтологічної діагностики до вирішення широкого кола проблем охорони здоров’я, пов’язаних з харчуванням, які зустрічаються в сучасному суспільстві.

Дієтологи використовують охорону здоров’я та наукові дослідження про їжу, здоров’я та хвороби, які вони перетворюють у практичні рекомендації, щоб дати людям змогу зробити правильний спосіб життя та вибір їжі.

Цей міждисциплінарний курс поєднує вивчення науки про харчування з дієтичною практикою. Поряд з науковими темами харчової біохімії та фізіології, ви також вивчатимете навички спілкування, методи зміни поведінки, методи дослідження та етику.

Буде виділено час для практичних семінарів, під час яких ви отримаєте досвід аналізу дієт за допомогою спеціалізованого програмного забезпечення, а також отримаєте практику в аналізі та діагностиці харчових проблем і розробці планів харчування. Деякі роботи будуть проводитися в нашій біохімічній лабораторії.

Протягом трирічної програми ви проходите професійну практику протягом усього курсу в різних закладах охорони здоров’я та комерційних закладах. Це дасть вам можливість розвивати свої клінічні навички разом із галузевими партнерами, благодійними організаціями та іншими медичними працівниками, такими як медсестри, фізіотерапевти та спортивні вчені.

У рамках зростаючого портфоліо програм, пов’язаних зі здоров’ям University of Winchester, ви отримаєте користь від міцних стосунків із тими, хто викладає та вивчає медсестринство, здоров’я та благополуччя, фізіотерапію та спорт.

У 1 роціви вивчаєте Основи харчування, Основи харчової науки та харчових технологій, Підготовка до професійної практики, Вступ до фізіології харчування, Вступ до харчування людини, Вступ до соціології та здоров’я, Основи навичок спілкування та Вступ до біохімії.

Маючи хорошу основу, у 2 році ви критично досліджуєте такі галузі, як біохімія та фізіологія людини більш глибоко, а також вивчаєте клінічну дієтологію, здоров’я, хвороби та харчування, вступ до методів наукових досліджень та підприємництва, фармакологію, поведінкові науки, професіоналізм доктор дієтології, охорони здоров'я та епідеміології, включаючи системи охорони здоров'я у Великобританії. Пропоновані додаткові модулі можуть включати недоїдання вдома та за кордоном, розлади харчової поведінки та харчування протягом усього життя.

Ваші предмети останнього курсу включають інтегроване планування харчування – дорослі та педіатрія та прикладну професійну практику. Крім того, ви виконуєте незалежний проект з харчування та дієтології в області, яка вас особливо цікавить.

Отримавши ступінь, ви матимете знання, щоб навчати людей про найкращі способи їсти та пити, щоб підтримувати своє тіло у формі та здоров’я.

Цей ступінь акредитований Британською дієтичною асоціацією (BDA) і схвалений Радою професій здоров’я та догляду. Це дає право подати заявку на реєстрацію в HCPC (щоб мати право, вам потрібно пройти 1000 годин клінічної практики) і слідувати основній навчальній програмі, встановленій BDA. Як випускник цієї програми ви можете отримати професію дієтолога після реєстрації як дієтолог.

Акредитація

Ця програма схвалена Радою спеціалістів із охорони здоров’я та догляду (HCPC) і акредитована Британською дієтичною асоціацією (BDA).

Рік 1 (рівень 4)

• Вступ до біохімії 15
• Основи харчової науки 15
• Вступ до фізіології харчування 15
• Підготовка до професійної практики 15
• Практична освіта 1 0
• Вступ до харчування людини 15
• Вступ до соціології та здоров'я 15
• Основи комунікативних навичок 15
• Основи поведінкової науки 15

Рік 2 (рівень 5)

• Клінічна дієтологія 1 15
• Фармакологія 15
• Професіоналізм в дієтології 15
• Практична освіта 2 30
• Клінічна дієтологія 2 15
• Поведінкова наука 15
• Методи дослідження 15

Рік 3 (рівень 6)

• Комплексне планування догляду за харчуванням - дорослі 15
• Інтегроване планування харчування - педіатрія 15
• Громадське здоров'я та епідеміологія 15
• Методи дослідження та підприємство 15
• Дисертація 30
• Практична освіта 3 30

Зі збільшенням інтересу суспільства до продуктів харчування, харчування та здоров’я існує реальний попит на спеціалістів у низці галузей промисловості. Ви зможете шукати роботу в різних галузях і організаціях, включаючи NHS (спеціалізується в таких сферах, як педіатрія, підтримка харчування та спортивне харчування), дослідження, ЗМІ або маркетинг, групи споживачів, виробництво харчових продуктів або державне агентство.

University of Winchester входить до 10 найкращих у Великобританії випускників, які працевлаштовуються або продовжують навчання згідно з опитуванням випускників 2021 року, HESA.

Попередньо схвалений для отримання магістра

Якщо ви навчаєтесь у нас на ступінь бакалавра з відзнакою, ви отримаєте попереднє схвалення для отримання ступеня магістра у Вінчестері. Щоб відповідати вимогам, вам потрібно буде подати заявку до кінця березня останнього курсу вашого ступеня та відповідати вимогам вступу до обраного вами ступеня магістра.