Бакалавр міжнародної гастрономії

Студент міжнародного ступеня гастрономії буде знати національні та міжнародні кулінарні техніки та творчо розроблятиме продукти, які задовольняють харчові потреби. Це розвине навички адміністративного та бухгалтерського управління компаніями, що займаються приготуванням їжі та напоїв.

Бакалавр міжнародної гастрономії Університетського центру "Втілене слово" в кампусі Мехіко готує фахівців, здатних здобути знання та навички, необхідні для застосування в мексиканській та міжнародній гастрономії, і таким чином мати можливість створювати вишукані страви, що відповідають харчовим та харчовим потребам задоволення відвідувачів, з високою професійною конкурентоспроможністю.