Бакалавр в готелі

Про

Як бакалавр в управлінні готелем, ви професіонал, який ідеально вдома в захоплюючий світ гостинності. Програма управління готелями пропонує високий рівень професійних знань і навичок, три-чотири іноземні мови, міцну економічну основу, хороші навички ІКТ, вміння працювати в команді, презентаційні навички та міжнародний досвід.

Ці компетенції також високо оцінюються в багатьох інших галузях і запропонують Вам можливість продовжити навчання і отримати ступінь магістра або додаткову ступінь бакалавра. Студенти з менеджменту готелів динамічні і зацікавлені в частих соціальних контактах, викликах і творчій роботі в команді. Попередня кваліфікація в школі громадського харчування не потрібна. Вчитися більше, ніж вчитися самостійно. Якщо хочете, ви можете приєднатися до студентського клубу SorHoMa для управління готелем. Студентський клуб організовує всілякі заходи для студентів у програмі та колоквіум з доповідачами з гостинності.

Програма зосереджена на практичному досвіді. Це пояснюється багатьма проектами, контактами в галузі та стажуваннями. Наприклад, під час проекту «Café CuiZien» ви і декілька студентів розвиватимете свій власний бізнес, здійснюючи спільну роботу, поєднуючи мовні та презентаційні навички, творчі, економічні та гостинність.

Прямий контакт з людьми на місцях є невід'ємною частиною курсу. Протягом першого року ви завершите одну тиждень дослідницької стажування. На другому році ви будете проводити 6-тижневу оперативну стажування. Третій рік включає 18-тижневе стажування керівництва.

Курс також приділяє велику увагу розвитку вашої міжнародної мережі. Міжнародні контакти мають важливе значення для менеджерів гостинності майбутнього. На додаток до навчальної поїздки та вашої міжнародної стажування, ви також можете вибрати з ряду міжнародних проектів як частина міжнародного випадку.

Факти говорять самі за себе: всі наші студенти проходять стажування у відомих готельних мережах, а 80% стажувань знаходяться у Франції, Німеччині, Норвегії, Канарських островах, Нідерландах, Австрії тощо. Ви отримаєте стипендію Erasmus для міжнародного стажування.

Навіщо надходити на цю програму?

Ми навмисно вибрали семестрову систему з дванадцяти тижнів курсу за семестр, а не більш короткі модулі. Ми вважаємо, що це дає студентам більше часу для обробки певних тем і уникає постійного тиску на іспит.

Що ж таке лекція? Під час Вашої програми з управління готелем вас чекають невеликі групи. Наш диференційований підхід та (індивідуальна) підтримка наставника здобули нам чудову репутацію. Вся програма складається з шести семестрів, які разом складають 180 кредитів. Загальна частина курсу зосереджена на управлінні, мовах (французька, англійська, німецька або іспанська), готельні та гостинність, соціальні навички та командну роботу.

Протягом третього курсу програми ви будете спеціалізуватися на тому, що вам найбільше подобається.

Які курси є частиною навчального плану?

Перший рік:

Операційний менеджмент

Семестр 1: Готель і харчування

Другий рік:

Середній менеджмент

Семестр 3: Управління людьми та організацією

Семестр 4: Розділ номерів, харчування

Третій рік:

Стратегічний менеджмент

• Стратегічне управління готелем
• Номери відділення і оздоровчий
• Гастрономія та події
• Мови гостинності (іспанська, німецька чи італійська)

Семестр 6: Стажування керівництва

Які можливості для працевлаштування я маю з цим ступенем?

Оскільки в галузі високий попит на кваліфікований персонал, рівень зайнятості становить 100%. Більше половини наших випускників працюють у ширших готельних, ресторанних та готельних галузях. Ви також отримаєте ключові можливості для просування до середнього та вищого керівництва.

Багато наших випускників зараз є генеральними менеджерами розкішних готелів або контролюють кілька готелів з чудовою місцевою та міжнародною репутацією. Ви також можете створити свій власний бізнес у готельній індустрії або в іншому секторі. Багатогранність наших випускників, мовні навички та соціальні навички також високо оцінюються в інших галузях.

Що я можу вивчити після отримання цього ступеня?

Додаткові програми навчання для тих, хто має ступінь управління готелем:

• Магістр з туризму
• Майстер ділового адміністрування
• Магістр з менеджменту та організації
• Майстер в області комунікації
• Бакалаврська програма з управління подіями,
• Управління туризмом та відпочинком

Страхування та зарахування

Бельгія є дуже безпечним місцем подорожі. Але оскільки ви краще підготовлені до всього, ми хотіли б подивитися, що вам потрібно в області страхування. Це речі, про які ви повинні піклуватися, перш ніж їхати до Бельгії і починати заняття з нами в VIVES.

При подачі заяви, перевірте ретельно з вашим домашнім координатором, якщо ви приїдете на семестр або повний навчальний рік. Це означає, що ви маєте грант на цей період або маєте достатньо засобів для існування. Виїзд до узгодженого часу може бути прийнятий лише у виняткових випадках, таких як хвороба або сімейні причини, і не впливає на зобов'язання сплатити орендну плату.

Ми підкреслюємо, що договір житла є обов'язковим. Іспити або випробування на відстані (для цих виняткових випадків) можуть бути встановлені, якщо це необхідно, до тих пір, поки це узгоджується з домашнім закладом. Якщо студенти вирішили залишити нас без офіційного повідомлення та обґрунтування своїм домашнім міжнародним координатором, ми відкидаємо всю відповідальність і не будемо видавати Виписку з документів.